Вживати не можна: через пошкодження Каховської ГЕС почався масовий мор риби

Мертву рибу або ту, що вмирає, не можна збирати для подальшого зберігання, готувати чи споживати. Жоден спосіб приготування не зробить її безпечною для вас...
Мор риби на Херсонщині / фото: kherson.ipc.org.ua

Десятки тисяч риб залишилися на обмілілих водоймах Херсонщини, а також залишаться у місцях відходу води.

Про це повідомила Херсонська ОВА.

«Нагадуємо: мертву рибу або ту, що вмирає, не можна збирати для подальшого зберігання, готувати чи споживати. Жоден спосіб приготування не зробить її безпечною для вас: таку рибу не можна вживати, у т.ч. сушити, в’ялити, смажити чи варити. Ця риба може містити збудники інфекційних хвороб, паразитів чи небезпечні хімічні речовини!», – йдеться у повідомленні військової адміністрації області.

Крім того, потрібно уникати купівлі риби в місцях стихійної торгівлі.

Наслідком вживання такої риби може бути ботулізм – гостре інфекційне захворювання. Воно виникає в результаті вживання продуктів, отруєних токсинами, що виробляються бактеріями-збудниками хвороби.

Читайте також: Підрив Каховської ГЕС: яка ситуація на Херсонщині.

Поділитися:
Категорії
Головні новиниУкраїна
Стрічка новин

Читайте також: