Як приготувати гарбузово-апельсиновий напій

В розпал жари хочеться випити смачний та прохолодний домашній напій. Пропонуємо вам рецепт напою з гарбуза та апельсина. Інгредієнти: Гарбуз – 1 кгАпельсин – 1 штЛимон – 1 штЦукр...

В розпал жари хочеться випити смачний та прохолодний домашній напій. Пропонуємо вам рецепт напою з гарбуза та апельсина.

Інгредієнти:

Гарбуз – 1 кг
Апельсин – 1 шт
Лимон – 1 шт
Цукр – 200 г
Імбир – за смаком
Вода – 2 літри

Приготування:

Добудемо з гарбуза м’якоть, наріжемо гарбуз кубиками і покладемо в каструлю для варіння, заливши водою.

Варимо гарбуз до готовності, поки не стане м’яким. На це йде від 10 до 15 хвилин.

З половинки апельсина знімемо цедру і видавимо сік. Додамо в каструлю з гарбузом. Апельсин наріжемо кружельцями і закинемо до гарбуза.

Видавимо сік лимона і також вилиємо в каструлю. Можна покласти туди корінь імбиру.

Додаємо цукор і доводимо до кипіння (цукор повинен повністю розчинитись).

Знімаємо та остуджуємо лимонад.

Поділитися:
Категорії
Кухня
Стрічка новин

Читайте також:

  • Готуємо смачні Мітітеї

    Молдавська кухня заворожує багатогранними смаками! Мімітеї  подобаються і дорослим, і дітям. Вона може стати топовою на Вашому столі...
  • Рецепт львівського сирника

    Львівський сирник – досить популярна страва у всіх кав'ярнях на Західній Україні. І така любов до простої страви пояснюється його дивовижним смаком...
  • Жульєн з куркою та грибами

    Жульєн - це гаряча закуска, яку, як правило, готують з грибами (білі, печериці, лисички), куркою, овочами, морепродуктами та ін, порізаними тонкою соломкою...
  • Картопляна запіканка з фаршем

    Картопляна запіканка з фаршем — чудова страва з дуже вдалим поєднанням смаків та фактур. Картопля та м'ясний фарш, як небо та хмари – їм дуже комфортно разом...