Анатолійський салат з руколи – швидкий рецепт

Цей салат ідеально підходить до риби. Його готують у всіх мейхане та рибних ресторанах Туреччини....
Анатолійський салат з руколи - швидкий рецепт
Фото: Альп Аслан

Цей салат ідеально підходить до риби. Його готують у всіх мейхане та рибних ресторанах Туреччини.

Інгредієнти:

  • рукола великий пучок
  • 2-3 помідори
  • 6 зубчиків
  • оливкова олія до смаку
  • бальзамічний соус
  • лимонний сік
  • гранатовий соус
  • волоські горіхи

Приготування:

Рукколу та помідори з часником – дуже дрібно порізати, додати лимонного соку, оливкової олії та бальзамічний соус разом із гранатовим. Все добряче вимішати і зверху насипати волоських горіхів, які перед тим подрібнити.

Раніше ми писали, як приготувати перець фарширований сиром по-молдавські.

Категорії
Кухня
Стрічка новин

Читайте також: